da admin | Feb 5, 2019 | Ristorazione
Cava Catering è stata scelta per il buffet che ha accolto la presidente del Senato Maria Elisabetta Alberti Casellati, sabato scorso, in occasione del concerto dell’orchestra del Maggio Musicale Fiorentino diretta dal figlio, il maestro Alvise Casellati. OLYMPUS...
da admin | Mag 17, 2016 | Notizie, Ristorazione
Si è concluso il corso di formazione sul bar e la ristorazione riservato ai soci della cooperativa per le attività estive della Cava. Quattro incontri di due ore ciascuno, a cui hanno partecipato le persone interessate, per imparare alcuni segreti sulla caffetteria e...
da admin | Apr 4, 2015 | Ristorazione
Cresce il settore ristorazione e catering della cooperativa, e si arricchisce di un nuovo strumento: un furgone refrigerato adibito al trasporto e alla consegna a domicilio dei pasti preparati nel nuovo centro cottura realizzato presso la Cava di Roselle. Per...